Kandungan dan Manfaat Bunga Rosella

Nah, kali ini saya akan mengeposkan tentang kandungan dan manfaat Bunga Rosella. Mari kita simak bersama.

Bunga Rosella (Hibiscus Sabdariffa) ternyata memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Bagian Bunga Rosella yang bermanfaat bagi kesehatan adalah kelopak bunga dan biji bunga. Bunga Rosella memiliki kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan. Berikut berbagai macam kandungan bunga rosella.

Bunga Rosella

Senyawa

Di senyawa rosella terdapat campuran dari malat dan asam sitrat hingga 13%, anthocyanin gossipetin hingga 2%, protein, serta vitamin C.

Asam Lemak

Untuk kandungan asam lemak yang berada di dalam biji rosella seperti asam miristin sebanyak 2,1%, palmitin hingga 35,2%, asam palmitolik hingga 2%, stearat 3,4%, linoleat hingga 14,4% dan oleat sebanyak 34%.

Kandungan Sterol

Kandungan sterol yang terdapat di minyak biji bunga rosella ialah b-sitosterol hingga 61,3%, kolesterol 5,1%, ergosterol 3,2%, dan kampasterol 15,5%.

Bunga Rosella memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Berikut ini adalah manfaat Bunga Rosella.

Menormalakan Tekanan Darah

Bila Anda memiliki tekanan darah yang kurang normal, Anda bisa menormalkannya dengan Bunga Rosella. Bunga ini akan membantu menstabilkan tekanan darah sehingga Anda dapat terhindar dari penyakit mematikan seperti jantung.

Mencegah Pengeroposan Tulang

Bunga Rosella juga mempunyai kandungan seperti kalsium, kalium, Vitamin D, dan zat besi. Kandungan ini akan membantu Anda untuk mencegah pengeroposan tulang bagi yang berusia lanjut.

Melindungi dari Penyakit Degeneratif

Kandungan senyawa seperti zat fenolik berguna sebagai antioksidan. Khasiat zat ini akan melindungi tubuh Anda dari berbagai penyakit degeneratif seperti kanker dan diabetes.

Melancarkan Buang Air Besar

Bunga Rosella juga mempunyai kandungan serat yang tinggi, ini berguna untuk melancarkan buang air besar.

Kecantikan

Bunga Rosella ternyata juga bisa untuk menyehatkan kulit. Hal ini dikarenakan Bunga Rosella memiliki kandungan asam amino, protein esensial, dan Vitamin C yang dapat menyehatkan kulit.

Pengolahan Bunga Rosella

Agar mendapatkan manfaat yang optimal, Anda bisa merebus 3-5 kelopak rosella ke dalam segelas air. Setelah itu tambahkan sedikit gula atau madu. Selain dapat disajikan dalam keadaan hangat, Anda juga bisa menyajikan Bunga Rosella dengan menambahkan es batu. Bunga Rosella juga bisa dibuat menjadi sirup ataupun minuman kesehatan yang biasa Anda nikmati sehari-hari.

Nah, sekian dari saya. Semoga bermanfaat. Ditunggu komentarnya. Terimakasih telah mengunjungi blog saya.

Kandungan dan Manfaat Buah Pisang

Gans, kali ini saya akan mengeposkan tentang kandungan dan manfaat buah pisang. Apa saja sih kandungan yang terdapat dalam buah pisang? Apa manfaatnya? Mari kita simak bersama.

Buah pisang tentu sudah tidak asing lagi bagi kita karena buah pisang sangat mudah didapat. Berikut ini kandungan dan manfaat buah pisang bagi kesehatan manusia.

1. Kalium

Di dalam buah pisang berukuran sedang mengandung 467 mg kalium (potasium) dan 1 mg sodium (natrium).

Kalium berguna untuk mengatur tekanan darah, artinya kalium berguna untuk mengurangi resiko tekanan darah tinggi/hipertensi dan berbagai masalah lainnya yang berhubungan dengan tekanan darah.

2. Kalsium

Dalam 100 gr pisang dapat memasok 5 mg kalsium untuk tubuh. Kalsium berguna untuk pembentukan serta tulang dan gigi. Selain itu, kalsium juga berfungsi untuk memperlancar pelepasan neurotransmiter dan kontraksi otot.

3. Karbohidrat

Dalam 100 gr pisang mengandung 22,84 gr karbohidrat, 12,23 gr gula, dan 2,6 gr serat. Kandungan energi dalam pisang sangat tinggi sehingga cocok digunakan sebagai sumber energi. Walaupun angka gula di dalam pisang sedikit lebih tinggi untuk pasien yang menderita diabetes, namun ini membuat pisang sebagai sumber energi yang dapat memberikan energi dalam waktu yang cepat dan mudah dicerna.

4. Vitamin C

Dalam 100 gr pisang tersedia hampir 8,7 mg vitamin C. Vitamin C melindungi tubuh terhadap stres oksidatif maupun malnutrisi. Vitamin C juga merupakan antioksidan, sehingga dapat mengendalikan radikal bebas yang masuk ke tubuh.

5. Vitamin B6

Dalam 225 gr pisang, terkandung 0,8 mg vitamin B6. Vitamin B6 merupakan vitamin yang larut dalam air. Vitamin B6 berfungsi untuk melancarkan fungsi sistem saraf, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi.

6. Vitamin lainnya

Berbagai macam vitamin, seperti vitamin A, vitamin D, vitamin K, folat, tiamin, riboflavin, niasin, dan masih banyak lagi yang bisa ditemukan  dalam pisang. Vitamin-vitamin ini berguna untuk membantu pembentukan darah serta melakukan aktivitas lain dalam tubuh untuk menjaga kebugaran dalam tubuh.
7. Mineral lainnya
Mineral yang terdapat dalam pisang adalah magnesium, besi, fosfor, seng, tembaga, mangan, selenium, dan fluorida. Mineral-mineral itu membantu berbagai macam fungsi tubuh dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Kalori dalam Buah Pisang
Setiap 100 gr buah pisang mengandung 90-93 kalori.

Nah, itu saja yang dapat saya sampaikan. Terimakasih sudah membaca artikel saya ya gans. Jangan lupa komentar ya gans.

Makanan Cepat Saji

Nah Gans, kali ini saya akan poskan tentang pengertian, manfaat, dan bahaya makanan cepat saji. Mari kita simak bersama-sama.

Makanan cepat saji adalah makanan yang disiapkan segera dalam waktu cepat, mudah disajikan, praktis, diolah dengan cara sederhana, dan layanan cepat sehingga siap disantap segera. Ada banyak istilah makanan cepat saji, seperti makanan fast food, junk food atau makanan siap saji. Konotasi orang jika kita menyebutkan makanan cepat saji adalah makanan yang umumnya diproduksi dengan teknologi tinggi. Oleh karenanya, pola yang ditawarkan oleh restoran makanan cepat saji adalah pola makan orang-orang Barat. Maka, makanan cepat saji identik dengan makanan ala Barat seperti burger, hotdog, fried chicken, milk shake, dan lain sebagainya.

Berikut ini dampak positif atau manfaat makanan cepat saji:

1. Mudah didapat dan tidak banyak menghabiskan waktu untuk memasak.

2. Banyak jenisnya.

3. Makanan selalu tampak segar dan hangat.

4. Makanan berkualitas, higienis,bersih, dan praktis.

Pada akhirnya, fakta tersebut turut melatarbelakangi lahirnya pemikiran bahwa jika belum makan di restoran makanan cepat saji, dianggap belum keren atau nggak gaul. Selain itu, makan di restoran cepat saji juga mengandung gengsi bagi sebagian masyarakat. Akibatnya, hari libur pun biasanya banyak keluarga yang memilih makan di luar dengan jajanan makanan cepat saji.

Dampak negatif atau bahaya makanan cepat saji:

1. Membuat ketagihan karena mengandung zat aditif yang dapat membuat ketagihan dan ingin makan sesering mungkin.
2. Tidak baik untuk kesehatan karena umumnya makanan cepat saji emngandung pengawet, pemanis buatan, kalori, kadar lemak tinggi yang rendah serat sehingga dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, kolesterol, jantung, kanker, dan menurunkan kekebalan tubuh.
3. Meningkatkan berat badan karena meningkatkan nafsu makan untuk selalu ingin makan terus menerus.
4. Harga lebih mahal daripada mengolah makanan cepat saji di rumah.

Nah gans, itulah beberapa yang dapat saya sampaikan. Semoga bermanfaat. Jangan lupa komentarnya ya gans.

Pengertian dan Jenis-Jenis Narkotika

Narkotika

Nah, kali ini saya akan membahas seputar narkotika. Mari kita simak bersama.

Menurut UU RI No.22/1997 narkotika adalah zat atau obat yang berasal dari tanaman atau bukan tanaman baik sintetis maupun semi sintetis yang dapat menyebabkan penurunan kesadaran, hilangnya rasa, mengurangi sampai menghilangkan rasa nyeri, dan dapat menimbulkan ketergantungan.

Narkotika dan obat-obatan terlarang (narkoba), atau narkotik, psikotropika, zat adiktif/napza juga dapat diartikan sebagai bahan atau zat yang dapat mempengaruhi kondisi kejiwaan/psikologi seseorang, serta dapat menimbulkan ketergantungan fisik dan psikologi.

Psikotropika adalah zat/obat, baik alami maupun sintetis, bukan narkotik yang berkhasiat psikoaktif melalui pengaruh dan selektif pada susunan saraf, dan menyebabkan perubahan khas mental dan perilaku.

Dibawah ini merupakan jenis-jenis narkoba:
a. Opium (heroin, morfin)
Opium berasal dari jus bunga opium. Opium disaripatikan dari opium poppy dan disuling untuk membuat morfin, kadein, dan heroin. Opium digunakan sebagai penghilang rasa sakit.
Berikut ini adalah gejala-gejala dari penggunaan opium:
1. Perasaan tenang dan bahagia.
2. Acuh tak acuh/apathis.
3. Malas bergerak.
4. Mengantuk.
5. Merasa mual.
6. Berbicara cadel.
7. Pupil mata mengecil (melebar jika overdosis).
8. Gangguan perhatian atau daya ingat.

b. Ganja
Ganja dikenal dapat memicu psikosis terutama bagi mereka yang memiliki latar belakang gen, juga dapat memicu dan mencampur adukkan antara kecemasan dan depresi.
Berikut adalah gejala-gejala yang ditimbulkan akibat penggunaan ganja:
1. Rasa senang dan bahagia.
2. Santai dan lemas.
3. Acuh tak acuh.
4. Mata merah.
5. Nafsu makan meningkat.
6. Mulut kering.
7. Pengendalian diri dan konsentrasi berkurang.

c. Anfetamin (shabu, ekstasi)
Ekstasi atau MDMA adalah salah satu jenis narkoba dan dibuat secara ilegal di sebuah laboraturium dalam bentuk tablet.
Gejala-gejala yang ditimbulkan akibat penggunaan anfetamin:
1. Kewaspadaan meningkat.
2. Bergairah
3. Rasa senang atau bahagia.
4. Pupil mata melebar.
5. Denyut nadi dan tekanan darah meningkat.
6. Susah tidur (insomnia).
7. Hilang nafsu makan.

d. Kokain
Kokain adalah salah satu zat adiktif yang sering disalah gunakan. Kokain merupakan alkaloid yang didapatkan dari tanaman belukar erythroxylon coca yang berasal dari Amerika Selatan dimana daun dari tanaman belukar ini biasanya dikunyah-kunyah oleh penduduk setempat untuk mendapatkan efek stimulan, seperti meningkatkan daya tahan tubuh, stamina, mengurangi kelelahan, rasa lapar, dan untuk memberikan efek euforia.
Gejala-gejala yang ditimbulkan akibat penggunaan kokain:
1. Gelisah dan denyut nadi meningkat.
2. Euforia atau rasa gembira berlebihan.
3. Banyak bicara dan kewaspadaan meningkat.
4. Berkeringat dan mudah berkelahi.
5. Kejang-kejang dan tekanan darah meningkat.
6. Penyumbatan pembuluh darah.
7. Distonia atau kekakuan otot leher.

Penyalah Gunaan Narkoba.
Penyalah Gunaan Narkoba dapat menimbulkan bahaya yang sangat besar, bukan hanya merusak tubuh, tetapi juga merusak masa depan, mengakibatkan rusaknya organ tubuh, selain itu juga dapat menimbulkan penyakit seperti kanker, paru, HIV AIDS, hepatitis, bahkan penyakit jiwa.

Nah, udah tau bahaya narkotika kan? Maka dari itu hindarilah pemakaian narkotika. Semoga artikel ini bermanfaat. Tolong beri komentar ya.

Berbagai Macam Kandungan dan Manfaat dari Buah dan Sayuran di Sekitar Kita

Buah dan sayuran memiliki kandungan dan manfaat atau khasiat masing-masing. Berikut ini akan diuraikan kandungan dan manfaat beberapa buah dan sayuran yang kita temui sehari-hari.

Jambu Biji

Jambu biji (Psidium guajava) lebih dikenal seagai salah satu obat ampuh untuk penyakit demam berdarah. Sebenarnya buah jambu biji ini kaya akan kandungan dan manfaat, antara lain sebagai berikut.

• Vitamin C empat kali lebih banyak dibandingkan dengan kandungan jeruk. Vitamin C berperan penting dalam fungsi kerja otak dan melancarkan peredaran darah dengan kandungan astringen dan vitamin B di dalamnya. Juga sebagai sumber antioksidan yang melawan radikal bebas dan mampu menangkal kanker.
• Zat likopen berperan sebagai zat antikanker, baik itu kanker usus, lambung, dan lain-lain.
• Kalori dan lemak di dalam jambu biji merah mengandung mineral dan senyawa antioksidan polifenolik dan flavonoid yang bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
• Kandungan serat yang tinggi mampu memperlancar proses pencernaan dan mampu melindungi membran mukosa usus.
• Serat pektin yang mempunyai manfaat menurunkan tingkat kolesterol dan menurunkan tekanan darah tinggi/hipertensi.
• Lycopene dua kali lebih banyak daripada tomat sehingga ampuh melindungi kulit dari sinar ultraviolet matahari.
• Kaya akan folat yang bisa menjadi sumber alami bagi kesuburan wanita
• Aman bagi penderita diabetes karena dapat membantu gula darah dalam keadaan stabil.

Avokad

Avokad (Avocado) memiliki rasa gurih dan nikmat sehingga sangat digemari saat dijadikan jus ataupun es buah. Di bawah ini beberapa kandungan dan manfaat dari buah avokad.

• Kandungan lemak tak jenuh tunggal sangat baik untuk tubuh dalam meningkatkan HDL (High Density Lipoprotein) dan membantu mengontrol gula darah.
• Kandungan Betasitosterol yang fungsinya dapat mengurangi jumlah kolesterol dalam tubuh yang berasal dari asupan makanan. Perpaduan antara lemak tak jenuh tunggal dan Betasitosterol menjadikan buah avokad sebagai salah satu buah yang cukup baik untuk menurunkan kolesterol dalam darah.
• Kandungan potasium/kalium berperan membantu tubuh dalam mengontrol dan menstabilkan tekanan darah dan dapat membantu mencegah penyumbatan sirkulasi darah dalam tubuh.
• Kandungan folat dalam buah avokad berguna dalam menjaga kesehatan jantung.
• Kandungan vitamin A berperan dalam melindungi mata dari serangan radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit katarak dan macula.
• Satu buah avokad mengandung 0,5 gr asam lemak omega-3 dan omega-6 yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan otak, menurunkan resiko kanker, dan menurunkan resiko penyakit jantung.

Brokoli

Brokoli adalah sayuran yang tumbuh di daerah beriklim dingin dan tanah yang lembab. Brokoli termasuk keluarga kubis, berwarna hijau segar rasanya manis dan renyah. Brokoli kaya akan kandungan dan manfaat seperti berikut.

• Bagi wanita hamil, asam folat yang terkandung dalam brokoli dapat melindungi calon bayi dari kelumpuhan tubuh bagian bawah (spina bifida). Asam folat juga dapat memperkuat sistem saraf dan sel darah ibu dan calon bayi, serta dapat membuat suasana hati menjadi lebih tenang (meredakan stres/depresi).
• Kandungan vitamin C dan mineral dalam brokoli dapat mencegah penyakit kanker. Kandungan vitamin C lebih tinggi daripada sebuah jeruk sehingga memudahkan tubuh dalam menyerap zat besi.
• Brokoli memiliki zat anti-acetylcholinesterase, zat yang dapat menyebabkan penyakit pikun Alzheimer. Jadi, komsumsi brokoli dengan teratur dapat meningkatkan daya ingat, terutama bagi yang sudah berusia lanjut.
• Kandungan lutein pada brokoli mampu mengurangi resiko terjadinya penurunan penglihatan (rabun mata) pada usia tua.
• Kandungan kromium pada brokoli dapat mengontrol tingkat gula darah sehingga dapat mengurangi resiko diabetes.
• Kandungan kalsiumnya hampir setara dengan segelas susu. Vitamin K untuk menguatkan tulang dan membantu pembekuan darah.

Jagung

Jagung mempunyai berbagai khasiat bagi kesehatan kita. Berikut ini beberapa kandungan dan manfaat jagung bagi kesehatan kita.

• Memiliki banyak serat sehingga dapat memperbaiki saluran pencernaan, mencegah wasir, sembelit, dan menurunkan tingkat resiko kanker usus besar.
• Mengandung antioksidan yang bisa membantu merawat kulit agar tetap awet muda.
• Kaya akan mineral, memiliki kandungan zat besi, magnesium, serta fosfor yang tinggi yang sangat dibutuhkan tulang dan bisa meningkatkan fungsi ginjal.
• Kaya akan asam folat (vitamin B9) yang dapat mencegah anemia, baik untuk wanita hamil karena dapat mencegah bayi kekurangan berat dan cacat lahir.
• Mengandung karotenoid, vitamin C, dan bioflavonoids yang terdapat di dalam jagung manis dapat membantu untuk menjaga jantung tetap sehat dengan cara mengendalikan kadar kolesterol di dalam darah serta meningkatkan sirkulasi darah di dalam tubuh.

Wortel

Wortel (dacucus carota) seringkali dikatakan sebagai buah karena banyak orang yang memakannya secara mentah, seperti buah yang dikupas kulitnya, dicuci lalu dimakan. Wortel dengan rasanya yang manis sangat disukai anak-anak. Wortel bagian akar/umbinya yang dimakan umumnya berwarna oranye. Berikut ini beberapa kandungan dan manfaat wortel bagi kesehatan kita.

• Kaya akan betakaroten (vitamin A) yang sangat baik bagi mata dan kulit.
• Mengandung vitamin C yang cukup tinggi sehingga membuatnya memiliki sifat antioksidan tinggi.
• Mengandung asam folat, kalsium, mangan, fosfor, kromium, zat besi, seng, serta serat.
• Dapat mengatasi sembelit dari kandungan serat wortel yang dapat menaikkan volume feses sehingga memperlancar untuk ke belakang.
• Dapat meningkatkan daya tahan tubuh karena kandungan vitamin yang terdapat pada wortel, juga mempercepat penyembuhan luka dan peradangan yang disebabkan oleh virus.
• Dapat mengatasi hipertensi.
• Dapat menjaga kesehatan gigi jika suka mengunyah wortel mentah-mentah, menghilangkan plak dari gigi, mencegah perdarahan gusi, dan memelihara gigi agar tetap sehat dan kuat.
• Menurunkan resiko stroke dan kanker.

Nah, itulah beberapa kandungan dan manfaat dari buah dan sayuran di sekitar kita. Semoga artikel ini dapat bermanfaat bagi Anda.